もう日本に帰ってきて、
今頃ハワイの情報っていうのも
どうかと思うのですが、
最近潰れるお店
新しく開店するお店と
めまぐるしい展開がある
ホノルル。
次に行く時は
閉店しているかも知れないので
あったらいいなぁというお店を
何軒かご紹介したいと思います。
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今頃ハワイの情報っていうのも
どうかと思うのですが、
最近潰れるお店
新しく開店するお店と
めまぐるしい展開がある
ホノルル。
次に行く時は
閉店しているかも知れないので
あったらいいなぁというお店を
何軒かご紹介したいと思います。
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先ず、婿殿ママが
私に是非食べさせたい
お雑煮があるというので、
婿殿ママと彼女の親友と私で
和食レストランDo-ne
（日本人スタッフ対応）
に行ってきました。
毎年1月２週目の土曜日まで
お雑煮セットはやっているとの事。
日本人が作っているだけあって
安心して食べられる味です。
お米とご飯の炊き方が
すっごく美味しい♪
ハワイはお酒を提供するための
ライセンス料が
数百万円かかるので、
小さな飲食店は
お酒持ち込み
が多いです。
ジュースのような飲み物は
持ち込めません。
そのため婿殿ママの親友が
純米大吟醸の”獺祭（だっさい） ”
を持ってきてくれました。
お料理が来る前に勧めるので
だいぶ酔っ払ってからの
先ずは大根サラダ。
ハワイの大根は
少し苦味があるのですが
これはありません。
さすが日本人の作る味。
美味しいです。
イカ下足揚げ。
美味しい🎶
過去記事
５種のチーズと
フルーツの盛り合わせと
美味しいワイン。
飲みすぎたぁ。
でも美味しかったぁ♪
このお店は
多分、年内閉店の予定(T . T)
@@@@@@@@@@@@@@@
ところで、
ハワイでもラーメンは人気です。
ただワイキキあたりは、
値段が高い！！！
（平均$15）
アラモアナセンター近にある
ラーメン屋
JUNPUU
順風
ホノルルで食べるラーメンとしては
安い方です。
観光客より
ローカルの人が多いかな。
テラス席もあって
ハワイの風に当たりながら
熱いラーメンもいいですよ。
ただし、テラス席の椅子が高い。
孫たちと一緒だったので
お店の人が気を利かせてくれて
店内の席が空いたので、
低い椅子のある店内で
食べる事ができました。
ニンニクラーメンを頼みました。
とても美味しかったです。
餃子はとても美味しいのですが、
ローカルの人が焼いているのか
あまり焼き方に
こだわってない感じです（笑）
@@@@@@@@@@@@@@@
焼き鳥の店
とりとん
私は、孫と遊ぶ時は
酔っ払いたくないので
お酒は飲まないのですが
頼むものは
つまみ系が多かったです(^ ^;)
トリュフ風味フレンチフライ
冷やしトマト
枝豆
セロリの漬物
焼き鳥も美味しかったです。
日本じゃないせいか
つくねが
ミニハンバーグみたいでしたが
いけます♪
このネギの和え物が美味しかったぁ♪
娘夫婦にご馳走してもらって
こんな事を言うのは何ですが、
最後に頼んだ
うなぎの釜飯。
（写真奥）
ローカルの人が調理しているのか
焼いてはあるけど、
焼き方の甘さによくありがちな
ブヨっとして
口の中に残る生臭みが
残念でした。
@@@@@@@@@@@@@@@
ハワイに行くと
必ず１回は連れて行ってもらう
焼肉”兄弟”
娘夫婦はお馴染みさんの店です。
最近カルビは頼まなくなり
ハラミばかりですが、美味しい♪
私は今回ビビンバも注文。
お焦げのカリカリと
ナムルの味は最高！！！！
@@@@@@@@@@@@@@@
アラモアナセンターを
娘夫婦達とブラブラ散歩。
日本では
タピオカドリンク。
ハワイではタピオカは
ボバと呼びますが、
タピオカドリンクの店
Mr. Tea Cafeへ。
トッピング。
写真の赤い玉は
孫のSATOがいたずらで
撮影を邪魔しているところです。
オーナーはアニメ好き。
KOTO と婿殿は
イチゴボバ。
私はブラックティーボバ。
孫のSATOは
ジェラートの方がいいようで、
NORDTROM の入り口にある
ジェラートを。
NORDSTROMの
夕方の壁のライト効果が
素敵だったので、パチリ。
車が走り出した途端
凄いスコール。
Foodlandの壁面。
ハワイは今年に入って
雨と強風。
日本のように降り続かないですが
本当に鬱陶しいです。
@@@@@@@@@@@@@@@
最後に
チョコレートをご紹介します。
マノアチョコレート
大きさは日本の板チョコより
少し小さいくらい。
今のレートで１枚、約1,150円。
私はチョコレート好き
という程でもないのですが、
ミルクチョコを食べたら、
独特の風味があって、
とても美味しかったです。
コーヒーニブが入った
コーヒーチョコ。
これも、コーヒーのツブツブと
チョコレートが
いい具合に口の中に広がって
美味しいです。
GODIVAの
Sea saltダークチョコ。
このチョコは少し残念。
チョコは流石に美味しいのですが
Sea saltの粒が
２mm四方と、ちょっと大きく
板チョコ表面に点在していて、
かじると、大粒の塩がガリッときて
しょっぱさが口の中を占領します。
その点在具合の
バランスが悪く
噛む場所によって
しょっぱさだけが
際立ってしまってます。
さっきご紹介した
マノアチョコレートの
Sea Saltは
全体にうっすら塩味なので
美味しかったです🎶
@@@@@@@@@@@@@@@
Sea Saltがトップに少し付いていて
ツブは２mm角くらいですが
クッキーの程よい甘さと合っていて
栗原はるみさんの
お人柄が伝わって来る
上品で優しい味のクッキーです。
（日本人スタッフ対応）
に行ってきました。
毎年1月２週目の土曜日まで
お雑煮セットはやっているとの事。
日本人が作っているだけあって
安心して食べられる味です。
お米とご飯の炊き方が
すっごく美味しい♪
ハワイはお酒を提供するための
ライセンス料が
数百万円かかるので、
小さな飲食店は
お酒持ち込み
が多いです。
ジュースのような飲み物は
持ち込めません。
そのため婿殿ママの親友が
純米大吟醸の”獺祭（だっさい） ”
を持ってきてくれました。
お料理が来る前に勧めるので
だいぶ酔っ払ってからの
先ずは大根サラダ。
ハワイの大根は
少し苦味があるのですが
これはありません。
さすが日本人の作る味。
美味しいです。
イカ下足揚げ。
美味しい🎶
他に砂肝の唐揚げ頼みましたが、
写真はやめました。
この後、次に行く
ワインバー フォマジオ
（Formaggio Wine Bar)過去記事
フルーツの盛り合わせと
美味しいワイン。
飲みすぎたぁ。
でも美味しかったぁ♪
このお店は
多分、年内閉店の予定(T . T)
@@@@@@@@@@@@@@@
ところで、
ハワイでもラーメンは人気です。
ただワイキキあたりは、
値段が高い！！！
（平均$15）
アラモアナセンター近にある
ラーメン屋
JUNPUU
順風
ホノルルで食べるラーメンとしては
安い方です。
観光客より
ローカルの人が多いかな。
テラス席もあって
ハワイの風に当たりながら
熱いラーメンもいいですよ。
ただし、テラス席の椅子が高い。
孫たちと一緒だったので
お店の人が気を利かせてくれて
店内の席が空いたので、
低い椅子のある店内で
食べる事ができました。
とても美味しかったです。
餃子はとても美味しいのですが、
ローカルの人が焼いているのか
あまり焼き方に
こだわってない感じです（笑）
@@@@@@@@@@@@@@@
焼き鳥の店
とりとん
私は、孫と遊ぶ時は
酔っ払いたくないので
お酒は飲まないのですが
頼むものは
つまみ系が多かったです(^ ^;)
トリュフ風味フレンチフライ
冷やしトマト
枝豆
セロリの漬物
焼き鳥も美味しかったです。
日本じゃないせいか
つくねが
ミニハンバーグみたいでしたが
いけます♪
このネギの和え物が美味しかったぁ♪
娘夫婦にご馳走してもらって
こんな事を言うのは何ですが、
最後に頼んだ
うなぎの釜飯。
（写真奥）
ローカルの人が調理しているのか
焼いてはあるけど、
焼き方の甘さによくありがちな
ブヨっとして
口の中に残る生臭みが
残念でした。
@@@@@@@@@@@@@@@
ハワイに行くと
必ず１回は連れて行ってもらう
焼肉”兄弟”
娘夫婦はお馴染みさんの店です。
最近カルビは頼まなくなり
ハラミばかりですが、美味しい♪
私は今回ビビンバも注文。
お焦げのカリカリと
ナムルの味は最高！！！！
@@@@@@@@@@@@@@@
アラモアナセンターを
娘夫婦達とブラブラ散歩。
日本では
タピオカドリンク。
ハワイではタピオカは
ボバと呼びますが、
タピオカドリンクの店
Mr. Tea Cafeへ。
写真の赤い玉は
孫のSATOがいたずらで
撮影を邪魔しているところです。
オーナーはアニメ好き。
KOTO と婿殿は
イチゴボバ。
私はブラックティーボバ。
孫のSATOは
ジェラートの方がいいようで、
NORDTROM の入り口にある
ジェラートを。
NORDSTROMの
夕方の壁のライト効果が
素敵だったので、パチリ。
車が走り出した途端
凄いスコール。
Foodlandの壁面。
ハワイは今年に入って
雨と強風。
日本のように降り続かないですが
本当に鬱陶しいです。
@@@@@@@@@@@@@@@
最後に
チョコレートをご紹介します。
マノアチョコレート
大きさは日本の板チョコより
少し小さいくらい。
今のレートで１枚、約1,150円。
私はチョコレート好き
という程でもないのですが、
ミルクチョコを食べたら、
独特の風味があって、
とても美味しかったです。
コーヒーニブが入った
コーヒーチョコ。
これも、コーヒーのツブツブと
チョコレートが
いい具合に口の中に広がって
美味しいです。
GODIVAの
Sea saltダークチョコ。
チョコは流石に美味しいのですが
Sea saltの粒が
２mm四方と、ちょっと大きく
板チョコ表面に点在していて、
かじると、大粒の塩がガリッときて
しょっぱさが口の中を占領します。
その点在具合の
バランスが悪く
噛む場所によって
しょっぱさだけが
際立ってしまってます。
さっきご紹介した
マノアチョコレートの
Sea Saltは
全体にうっすら塩味なので
美味しかったです🎶
@@@@@@@@@@@@@@@
最後にご紹介するのは、
日本が誇る
料理研究家
栗原はるみさんと
ハワイではトップクラスの
がコラボした
最高に美味しいです！！！
$18.9
Sea Saltがトップに少し付いていて
ツブは２mm角くらいですが
クッキーの程よい甘さと合っていて
栗原はるみさんの
お人柄が伝わって来る
上品で優しい味のクッキーです。
来る度に
潰れるお店、
新しくできるお店があり、
お気に入りのお店が無くなるのは
残念ですが
新しいお店で
新しい発見ができるのも
ハワイの楽しさ。
いらっしゃる時は
是非チェックしてみてくださいね。
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