今頃ハワイ食レポ

もう日本に帰ってきて、
今頃ハワイの情報っていうのも
どうかと思うのですが、
最近潰れるお店
新しく開店するお店と
めまぐるしい展開がある
ホノルル。
次に行く時は
閉店しているかも知れないので
あったらいいなぁというお店を
何軒かご紹介したいと思います。

@@@@@@@@@@@@@@@

先ず、婿殿ママが

私に是非食べさせたい

お雑煮があるというので、

婿殿ママと彼女の親友と私で

和食レストランDo-ne
（日本人スタッフ対応）
に行ってきました。
毎年1月２週目の土曜日まで
お雑煮セットはやっているとの事。
日本人が作っているだけあって
安心して食べられる味です。
お米とご飯の炊き方が
すっごく美味しい♪


ハワイはお酒を提供するための
ライセンス料が
数百万円かかるので、
小さな飲食店は
お酒持ち込み
が多いです。
ジュースのような飲み物は
持ち込めません。

そのため婿殿ママの親友が
純米大吟醸の”獺祭（だっさい） ”
を持ってきてくれました。
お料理が来る前に勧めるので
だいぶ酔っ払ってからの
先ずは大根サラダ。
ハワイの大根は
少し苦味があるのですが
これはありません。
さすが日本人の作る味。
美味しいです。

イカ下足揚げ。
美味しい🎶

他に砂肝の唐揚げ頼みましたが、

写真はやめました。

この後、次に行く

ワインバー フォマジオ

（Formaggio Wine Bar)
過去記事

５種のチーズと
フルーツの盛り合わせと
美味しいワイン。
飲みすぎたぁ。
でも美味しかったぁ♪

このお店は
多分、年内閉店の予定(T . T)

@@@@@@@@@@@@@@@

ところで、
ハワイでもラーメンは人気です。
ただワイキキあたりは、
値段が高い！！！
（平均$15）
アラモアナセンター近にある
ラーメン屋
 JUNPUU
順風
ホノルルで食べるラーメンとしては
安い方です。
観光客より
ローカルの人が多いかな。
テラス席もあって
ハワイの風に当たりながら
熱いラーメンもいいですよ。
ただし、テラス席の椅子が高い。
孫たちと一緒だったので
お店の人が気を利かせてくれて
店内の席が空いたので、
低い椅子のある店内で
食べる事ができました。

ニンニクラーメンを頼みました。
とても美味しかったです。

餃子はとても美味しいのですが、
ローカルの人が焼いているのか
あまり焼き方に
こだわってない感じです（笑）

@@@@@@@@@@@@@@@

焼き鳥の店
とりとん

私は、孫と遊ぶ時は
酔っ払いたくないので
お酒は飲まないのですが
頼むものは
つまみ系が多かったです(^ ^;)

トリュフ風味フレンチフライ
冷やしトマト
枝豆
セロリの漬物

焼き鳥も美味しかったです。
日本じゃないせいか
つくねが
ミニハンバーグみたいでしたが
いけます♪
このネギの和え物が美味しかったぁ♪

娘夫婦にご馳走してもらって
こんな事を言うのは何ですが、
最後に頼んだ
うなぎの釜飯。
（写真奥）
ローカルの人が調理しているのか
焼いてはあるけど、
焼き方の甘さによくありがちな
ブヨっとして
口の中に残る生臭みが
残念でした。

@@@@@@@@@@@@@@@
ハワイに行くと
必ず１回は連れて行ってもらう
焼肉”兄弟”
娘夫婦はお馴染みさんの店です。
最近カルビは頼まなくなり
ハラミばかりですが、美味しい♪
私は今回ビビンバも注文。
お焦げのカリカリと
ナムルの味は最高！！！！

@@@@@@@@@@@@@@@
アラモアナセンターを
娘夫婦達とブラブラ散歩。
日本では
タピオカドリンク。
ハワイではタピオカは
ボバと呼びますが、
タピオカドリンクの店
Mr. Tea Cafeへ。

 トッピング。

写真の赤い玉は
孫のSATOがいたずらで
撮影を邪魔しているところです。

オーナーはアニメ好き。

KOTO と婿殿は
イチゴボバ。

私はブラックティーボバ。

孫のSATOは
ジェラートの方がいいようで、
NORDTROM の入り口にある
ジェラートを。

NORDSTROMの
夕方の壁のライト効果が
素敵だったので、パチリ。

車が走り出した途端
凄いスコール。
Foodlandの壁面。
ハワイは今年に入って
雨と強風。
日本のように降り続かないですが
本当に鬱陶しいです。

@@@@@@@@@@@@@@@

最後に
チョコレートをご紹介します。

マノアチョコレート


大きさは日本の板チョコより
少し小さいくらい。
今のレートで１枚、約1,150円。
私はチョコレート好き
という程でもないのですが、
ミルクチョコを食べたら、
独特の風味があって、
とても美味しかったです。

コーヒーニブが入った
コーヒーチョコ。
これも、コーヒーのツブツブと
チョコレートが
いい具合に口の中に広がって
美味しいです。

GODIVAの
Sea saltダークチョコ。

このチョコは少し残念。
チョコは流石に美味しいのですが
Sea saltの粒が
２mm四方と、ちょっと大きく
板チョコ表面に点在していて、
かじると、大粒の塩がガリッときて
しょっぱさが口の中を占領します。
その点在具合の
バランスが悪く
噛む場所によって
しょっぱさだけが
際立ってしまってます。

さっきご紹介した
マノアチョコレートの
Sea Saltは
全体にうっすら塩味なので
美味しかったです🎶


@@@@@@@@@@@@@@@

最後にご紹介するのは、

日本が誇る

料理研究家

栗原はるみさんと

ハワイではトップクラスの

BIG ISLAND CANDIES

がコラボした

Harumi's Hawaiian Salt Cookies

最高に美味しいです！！！

$18.9

Sea Saltがトップに少し付いていて
ツブは２mm角くらいですが
クッキーの程よい甘さと合っていて
栗原はるみさんの
お人柄が伝わって来る
上品で優しい味のクッキーです。

来る度に

潰れるお店、

新しくできるお店があり、

お気に入りのお店が無くなるのは

残念ですが

新しいお店で

新しい発見ができるのも

ハワイの楽しさ。

いらっしゃる時は

是非チェックしてみてくださいね。

まさかのハプニング帰国

毎回大泣きされる
帰国時。
KOTOは涙タオルを持参（笑）
Daniel K. Inoue空港は激混みで、
チェックインに
時間がかかるなぁと心配しましたが
娘がすでにネットでチェックイン予約を
済ませてくれたのと、
全て電子機器で
処理できるようになりました。
他の航空会社も
導入しているかもしれないです。


この中央のガラス板に
パスポートをスキャン。
英語か日本語が選べます。


この機器のお陰で大行列に並ばず
＊貨物預けのタグ
＊搭乗チケットの発行
10分もかからず終わりました。
おかげで
多分40分位節約でき
孫達とゆっくり過ごす時間が持てました。
孫達は長靴に憧れていて、
買ってもらったばかり。
連日雨が降ったり止んだりで
空港にもあちこち
水溜まりが出来ていました。
長靴を履いた子供にとって、
楽しい水溜まり♪
ずっと憧れていました。
ジャンプして
水が飛び跳ねるのを見て
大喜び♪

ところがこの後
孫のSATOに
とんでもないことが起こりました。

地下にあるトイレに
連れて行くため、
エスカレーターに乗り
私が真ん中で
KOTOとSATOの
手を繋ぎ、
２人はエスカレータベルトを
しっかり掴み
ほぼ下の方まで行ったら
SATOが急に悲鳴を上げだしました。
私も娘も一瞬
何が起きたか分かりませんでしたが、
娘は数段下の段にいたので
SATOがどんな状況になっているか
次の瞬間、直ぐわかりました。
SATOの長靴が
エスカレーターの隙間に
食い込んでいって、
SATOの足を
締め付け始めていました。
エスカレーター止めって！！！！
って娘が叫ぶのですが
どうやって止めるのかわからず
兎に角、私は足を踏ん張って
動かないようにしましたが
娘が一生懸命抜こうとしても抜けず、
長靴を一緒に抜くと
エスカレーター動いちゃうし、
誰も通り掛からないし、
オタオタしていると
麻薬犬を連れた
セキュリティが
丁度通りかかり、
エスカレーターを
ストップしてくれ、
彼の力で巻き込まれた長靴が
引き出せたので、
心から感謝です！！！！！！
SATOの足は
無事でした！！！！！

彼が英雄に思えました！
出国手続きの時、
その方がいらしたので
感謝を伝えたかったけど
深刻な顔で
麻薬犬連れて任務中だったので、
ちょっとした瞬間でも
仕事の邪魔になるといけないので、
言葉をかけるのは控えましたが、
彼の力で巻き込まれた長靴が
引き出せたので、
心から感謝です。

娘は長靴を引き抜く時に
怪我をしました。
全員が怖い思いをしました。
エスカレーターの
緊急停止ボタンの
位置も知らず
足を踏ん張って
止めていた自分が情けない。

いつもは２人の孫の
笑っちゃう位の大泣きに
見送られますが、
今回はSATOが無事だったことが
嬉しかったのと、
今回の恐怖体験で
私がすすり泣きしてしまいました。

奇しくも
空港は雨。
余計泣けてきました。
ただ、楽しく遊ぶだけの
おばあちゃんじゃいけないなぁと
実感しました。

ダブルレインボー 良いことの予兆

今回のハワイは

雨が降ったり止んだり、

挙句に

今年に入ってから

更に強風も加わって

この時期旅行に来た方は

可愛そうだなぁ。。

そんな中

9日（日本10日）

激しい雨の後

素晴らしい

ダブルレインボー♪

FBに写真をアップしたところ、

ダブルレインボーは

何かいいことがあるという予兆と

Facebookフレンドがコメント。

で、娘からサプライズが２つ。

１つ目は

ペディキュア。

マッサージや

トリートメント

もー、最高にリラックスして

心地良かったぁ。

終わったのが昼前で、

家でランチと思いきや、

２つ目は

お寿司屋さん。

最高に美味しいよぉって娘が言うので、

期待はマックス！

ハワイはお店の外観は

えっ？！

って思うけど、

中に入ると別世界が多いです。

なので、このお店の前に来た時

寿司屋なのにこれぇ？！

って思いました。

店の中の写真は控えました。

お店の名前は

Sushi ii

ハワイで

日本と変わらない美味しさが

味わえるなんて
思ってもいませんでした。

むしろ、こっちの方が美味しいかも

と思えるくらいです。

 ランチ前なので
幸にもカウンター席に座れて

凄いバイリンガルの板さんが

次々と冗談を交えながら

握ってくれました。

 最初は刺身の盛り合わせ。

娘はエビのお味噌汁を注文。

生ガキ。

ワシントン産の牡蠣。

ワシントン名物を

ハワイで食せるとは♪

クリーミーで、

ポン酢の酸味も

トゲトゲしくなく美味しイィ！

ソフトシェルクラブ。

脱皮したばかりのカニの唐揚げで

ポン酢でいただきます。

いわゆるカニの甲羅ごと食べるのですが

柔らかくて美味しい！！！！

海の波を思わせる
丁寧な仕事の

イカの握り。

左は柚子胡椒が少し乗っています。

気に入っちゃたので

４つも食べちゃいました。

出汁で浸けたイクラ。

醤油なしで食べるのがオススメ。

これも美味しくて！

再度注文♪

北海道産のバフンウニだそうです。

〆は穴子！

私、寿司ネタで一番好きなのは、

穴子なので、

以前、穴子ばかり頼んで、

板さんに、

すいません、今日はもう無いんです

って言われたことがあるくらい
好きです。

握った焼き穴子が２種類出てきた時

嬉しすぎて

写真を撮るの忘れました。

片方は一般的な甘だれ。

一方は、塩。

身が厚くて柔らかく

最高でした。

日本、

メインランド、

ハワイのネタが楽しめます。

シャリは普通か少なめかで選べるのが

日本とは違います。
シャリ少なめなのに
お腹いっぱい！！

至福の時を
娘からプレゼントされました。

ダブルレインボーは

何かいいことある予兆は

的中しましたぁ♪

その虹が。。

通常でも
ダブルレインボーは多いのですが、

端から端まで

しっかり繋がった
ダブルはあまり見ません。

ダブルレインボー♪

ありがとう

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

最後まで読んでくださって

ありがとうございます♪

Nico’s → i trampoline → Jamba Juice

孫の冬休みに合わせて

毎年来るハワイ。

その都度、孫との遊び方は

知恵を絞る割には

空振りも多く、

クラフトで遊ぶにしても

KOTOは喜んでも

SATOはあまり好きでもなかったり、

たった２歳差でも

なかなか大変でした。

今年は、孫２人とも

小学生なので、

行動力や理解力が

格段に上がって、

遊びやすさを実感した滞在です。

KOTOはどちらかというとインドァ派。
クラフト系が好きです。
SATOはアウトドァ派。
１日の内、必ず外で遊ばないと
ちょっとストレスが溜まるようです。

そんな２人が
スっごくはまっているのが
トランポリン。
唯一のトランポリン施設
Waipahuにある
i Trampoline
へ行くことに。

ということで
その前に腹ごしらえ。
Nico's Pier 38
に行きました。

地元でも人気のお店だそうで、
EXILEのATSUSHIさんが
ランチでよく訪れるということで
更に人気が高まって、
そのせいなのか
観光バスの
立ち寄りルートになってます。

ギター演奏で
歌が聞けます。
ここの常連客が
やたら声援を送ってます。

店内には鳥が。
誰も追い払いはしません。

お魚メニューが人気なので
入り口には
ゴールドの魚が飾ってあります。

海側から見たNico'sです。

お腹も一杯になったので
孫達お楽しみの
トランポリンへ♪

途中、建設中のモノレールが。
計画では完成しているはずなのですが、
大幅な予算オーバーで
途中までしかできておらず
工事休止状態だそうです。
婿殿曰く
「ハワイらしい。」と（笑）

モノレールの脚の部分だけができてます。

一部出来上がっています。

そして、駅もできています。
そして、この駅の近くに
トランポリンの施設があります。


えっ！ここが？
どこかの倉庫？
って思わないでね、って婿殿（笑）

ここが孫達のハマっている場所
i Trampoline です。

パーティーもできるスペースもあります。

WAIVER STATION
この施設で怪我などしても
一切の責任を問わないという
承諾をするために
必要事項を
コンピューターに
入力してからでないと
トランポリンはできません。
ネットでも手続きはできます。

１時間単位の時間制です。

ここで売っている
トランポリン用の靴下。
裏に滑り止めの付いている靴下なら
持参したものでもOKですが
無ければ、
ここで購入しなければなりません。

たっぷりと堪能した

娘と孫達♪

喉も乾いたので

久しぶりに

Jamba Juiceへ。

オレンジジュースが

最高に美味しいのですが

この時期だと、

少し酸っぱかったので

ずっと飲んでませんでしたが、

とても美味しかったです。

でも5,6,7月頃が

最高に美味しいですよ。

孫たちは、それぞれ

アサイイボウルと

イチゴジュース。

婿殿は隣にある
スタバへ♪

喉の渇きも潤って、
一路帰路へ。
正面にダイアモンドヘッドが見えてきました。

孫達、大満足の1日でした。